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SP Burger Fest: Rock ‘n Roll Burger

22 de maio de 2013

Está acontecendo aqui em São Paulo até o dia 28 o SP Burger Fest, que nessa edição conta 43 restaurantes, sendo que em alguns existe mais de uma opção de hamburger! Minha escolha foi o Rock ‘n Roll Burger, que fica na Rua Augusta, e que para o festival trouxe o hamburger AC/DC – hambúrguer de 200g de Angus Red, queijo cheddar, chips de Jamón (presunto ibérico espanhol) e cebola caramelizada (R$ 28,90).

spburgerfest_rocknrollburger_maritrigo_shopaholic_maio2013

A foto é do meu Instagram e como o lugar é mais escuro não fica aquela foto linda, mas já ajuda né? Mas vamos falar do hamburger! Achei o lanche em si super saboroso, a carne estava deliciosa e no ponto certo, e coberta com muito queijo cheddar, a cebola caramelizada dá um sabor a mais ao hamburger, e o chips de jamón é crocante e delicinha. As batatas achei comum sabe? Nenhum sabor diferente, nem com jeito de “caseira”. No final ainda provei um milkshake de chocolate com browie, que ficou longe se ser gostoso, prefiro o de Ovomantine do Bob’s!

Agora vamos ao atendimento! Cheguei cedo, por volta das 19h, haviam muitas mesas com reserva, mas como estava com uma amiga acabamos conseguindo uma. O atendimento foi rápido, porém nossos lanches vieram trocados, e até chegar o pedido certo demorou um bom tempo, mas tirando isso, quem nos atendeu foi bem simpática e prestativa.

Adoro o SP Burger Fest, acho muito bom pra conhecermos locais novos e experimentar hamburgers diferentes! Em breve acontece uma edição no Rio!

 

Rock ‘n Roll Burger
R. Augusta, 538 – Consolação em São Paulo, SP

 

 

5 comentários

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5 Comentários

  • Eugene Carter
    jun 04, 2013

    Eu particularmente ainda não tenho uma opinião formada a respeito de “receitas de hamburger exclusivas criadas por chefs de cozinha”. Para mim, hamburger é aquela coisa simples que você joga a carne, o queijo, maionese, alface e tomate, e está pronto. Aliás, quanto mais “usada” a chapa, mais gostoso fica o hamburger. Sabe aquele “temperinho” especial dos butecão? (Sim, OS BOTECÃO). Mas prometo que vou experimentar alguma coisa nesse festival e contar meu novo – ou não – conceito para vocês.

  • Millicent R. Le
    jun 03, 2013

    Uma de nossas receitas preferidas de hambúrguer é o recheado. São pouquíssimas casas que oferecem esta opção, que deveria ser melhor explorada. E quando vimos que no Le Repas teríamos disponível durante o SP Burger Fest, tínhamos certeza de que não perderíamos.

  • Neli Carpinter
    maio 27, 2013

    Nossaaa… Nunca fui num evento assim…vou ficar de olho para quando acontecer no Rj eu dar um jeito de ir.

    Passei por aqui para avisar que voltei a blogar. Quando tiver um tempinho dá uma passadinha por la.

    Bjus

  • Mari Trigo
    maio 22, 2013

    Ai meu deusss! Nem diga, só fui nesse, mas tô querendo mais! hahaha!

  • Bia Lombardi
    maio 22, 2013

    mari, também amo esses festivais. são excelentes oportunidades pra gente conhecer restaurantes que estão faz tempo na nossa listinha de lugares pra ir, né?
    o problema é se controlar, ahaha… em uma semana já comi 4 hamburgueres :O:O:O