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Madero Burger & Grill: conhecendo o famoso cheeseburger

10 de outubro de 2014

Já ouvi falar tanto no cheeseburger do Madero, que na primeira oportunidade fui experimentar! Aproveitei que a filial do Shopping Eldorado abriu, e quando estava por lá fui conhecer! O local é bem amplo e muito bonito, e mesmo durante a semana, há fila de espera, mas o bom é que não demorou muito!

Madero Burger

Pedi o clássico da casa, porém na versão júnior, que vem com uma carne menor: Cheeseburger Madero Junior. Ele é um lanche grande, porém, simples: pão, carne, queijo, alface, tomate, cebola e maionese. O melhor é o pão, que é francês mas no formato de hamburger.

Confesso que minhas expectativas eram bem altas, e infelizmente, não foram completamente atendidas. Achei que o pão rouba todo o sabor, não senti o gosto da maionese caseira e nem do queijo, por mim, viria bem mais desses dois. Porém a carne é maravilhosa, no ponto certo e muito saborasa. As batatas fritas, que já acompanham o lanche, vieram crocantes e bem quentinhas! Para beber, experimentei o chá gelado da casa com limão, difícil de errar, estava ótimo e muito refrescante, infelizmente ele não é refil.

Madero Burger

Pela foto dá para ter uma ideia de como é o hamburger, a carne no ponto e nenhum sinal do queijo. Outra coisa é que a mesa ao lado, pediu o de bacon e também não achavam ele no lanche. Acredito que poderia ser mais generoso nesse caso, ainda mais se tratando de um lanche em que o foco é o queijo.

O Cheeseburger Madero Junior acompanhado de fritas sai por R$25 e o chá  se não me engano cerca de R$9. Alguém já foi? O que acharam?

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