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La Guapa: empanadas argentinas

03 de março de 2017

Se tem algo que eu amo são empanadas argentinas! Eu tenho uma paixão enorme, elas são práticas e extremamente saborosas, ainda mais se acompanhadas de um bom vinho ou cerveja bem gelada.

Sempre que vou a Buenos Aires, essa acaba sendo minha primeira parada obrigatória, e eu sempre fico de olho para descobrir novos restaurantes por lá. Mas vamos combinar que eu não vou toda semana pra lá, né? E por isso mesmo, eu vivia procurando onde comer elas aqui em São Paulo. E foi nisso que descobri o La Guapa, restaurante da Paola Carosella e do Benny Goldenberg.

O La Guapa possui 3 filiais em São Paulo: Jardins, Itaim e Pinheiros. Nenhum dos restaurantes é muito grande, e na hora do almoço fica vem lotado – pelo menos em Pinheiros, que é onde costumo ir! O cardápio de todos é o mesmo, e conta com 8 tipos de empanada – incluindo uma opção vegana -, salada fresca, alfajor, tablerón e sorvete caseiro de doce de leite.

O custo/benefício é o que mais chama atenção. O Menu Guapa, composto pela salada fresca + 2 empanadas sai por R$27. É perfeito para a hora do almoço. A salada é uma das melhores que já comi, composta por alface, rúcula e ervas frescas, tomate cereja, nozes e castanhas torradas, e queijo meia cura, tudo temperado com limão siciliano e azeite de oliva. Super refrescante!

La Guapa: empanadas argentinas

Fica difícil escolher os melhores sabores de empanadas, acho todas muito saborosas, inclusive a vegana, que tem a massa feita com flocos de quinoa. Cada sabor tem um formato diferente, e todas vem queimadinhas, o que deixa a massa mais crocante.

La Guapa: empanadas argentinas

Essa da foto é a Porteñas, que leva tomates assados e uma combinação de 3 queijos, é uma das minhas favoritas! Também não deixe de provar as sobremesas. O alfajor é imperdível, feito no próprio local e super saboroso, assim como o tablerón, que leva chantilly de cachaça. No calor, aproveite para se refrescar com o sorvete caseiro de doce de leite, dos melhores que já provei!

Todas as filiais do La Guapa ficam abertas o dia todo, geralmente das 10h às 22h, mas é válido checar no site para ter certeza! Ou seja, bateu uma fome no meio da tarde? Corre lá que vai estar aberto!

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